صنایع غذایی

دستگاه های پرکن از دستگاه های مهم و کاربردی در خط تولید و بسته بندی کارخانه ها می باشند که نقش مهمی در کیفیت و سرعت تولید دارند.

کیفیت و سرعت تولید برای صنایع و واحدهای تولیدی مواد غذایی بسیار مهم است. بدین منظور از تجهیزات و دستگاه های کارآمد، به روز و پیشرفته استفاده می کنند. یکی از این دستگاه ها و ماشین آلات، دستگاه های پرکن می باشند که در انواع و مدل های مختلفی وجود دارند.

کارایی دستگاه های پرکن در صنایع غذایی چیست؟

دستگاه پرکن با اهداف و کارایی های زیر در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرند:

1-   افزایش سرعت تولید

این دستگاه ها، نقش مهمی در پر کردن سریع محصولات در بطری ها، شیشه ها، قوطی ها یا کیسه ها دارند. یک دستگاه پرکن حرفه ای مانند دستگاه پرکن چهار نازل اتوماتیک می تواند به سرعت پر کردن محصولات را بدون خطا انجام دهد. اگر این دستگاه در خط تولید و بسته بندی وجود نداشته باشد، پر کردن دستی مدت زمان زیادی طول می کشد.

2-   بهداشت و کاهش احتمال آلودگی

دستگاه پرکن با پر کردن مکانیزه محصولات در ظروف یا پاکت مخصوص خود موجب کاهش احتمال آلودگی و ورود باکتری ها و میکروب ها به داخل بسته بندی می شود. این مسئله در افزایش کیفیت محصول و رضایتمندی بیشتر مشتریان تأثیرگذار می باشد. تأمین بهداشت موادغذایی، زمینه را برای دریافت تأییدیه های لازم برای محصولات فراهم می کند.

3-   کاهش خطا و کاهش اتلاف مواد

پر کردن دستی مواد غذایی ممکن است سبب اتلاف آنها شود. همچنین شاید مشکلات زیادی بوجود بیاید. خطای انسانی و اتلاف مواد ممکن است به نحو مختلفی به تولیدکننده آسیب برساند. اما دستگاه‌های پرکن می توانند از بروز این مشکلات جلوگیری کنند.

دستگاه پرکن در کدام صنایع غذایی استفاده می شود؟

دستگاه‌های پرکن می توانند در کارخانه ها و صنایع گوناگون به کار روند:

• کارخانه های نوشیدنی: این دستگاه ها می توانند برای پر کردن آب معدنی، نوشابه، آبمیوه، شیر و نوشیدنی های انرژی زا مورد استفاده قرار بگیرند.
• کارخانه های لبنی: این دستگاه ها برای پر کردن سریع و ایده آل شیر، دوغ، مایع و پنیر خامه ای به کار می روند و لازمه خط تولید این صنایع هستند.
• کارخانه رب گوجه فرنگی: عملکرد این دستگاه در خط تولید و بسته بندی کارخانه تولید رب گوجه فرنگی ایده آل می باشد.
• کارخانه سوسیس و کالباس: این تجهیزات برای کارخانه های سوسیس و کالباس در انواع مدل های مختلف به کار می رود.
• کارخانه قهوه و نسکافه: برخی از مدل های این دستگاه ها برای تولید قهوه و نسکافه به کار می روند و موجب بسته بندی تمیز و دقیق قهوه و نسکافه می شود.

علاوه بر موارد فوق می توان از این تجهیزات و دستگاه ها در کارخانه های آب معدنی، ترشی جات، ساشه های  شکر، نمک، ادویه و … استفاده کرد.

دسته بندی انواع دستگاه‌های پرکن در صنایع غذایی

دستگاه پرکن در چندین نوع وجود دارند که شامل موارد زیر است:

• دستگاه پرکن مایعات رقیق و غلیظ : این دستگاه ها، صرفاً برای پر کردن مایعات رقیق و غلیظ مورد استفاده قرار می گیرند. مایعات رقیق مثل آب معدنی و مایعات غلیظ مانند عسل را با این دستگاه ها بسته بندی می کنند.
• دستگاه پرکن ثقلی: این دستگاه دارای نازل هایی است که با وارد شدن به درب قوطی مانع از ورود و خروج هوا می شود. دو نازل در این دستگاه وجود دارد که نازل اول برای پر کردن قوطی از مایع و نازل دوم برای خروج هوا از بسته بندی می باشد.
• دستگاه پرکن سیلندر پیستونی: این دستگاه به کرات برای صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. مایعات غلیظ مانند ماست و عسل را می توان با این دستگاه پرکن بسته بندی می شوند.
• دستگاه پرکن لودسلی: این دستگاه دارای یک سنسور است و با تشخیص اندازه وزن، پر کردن انجام می شود. با پر شدن محصول، سنسورها فعال می شود و بسته بندی بر مبنای وزن تعیین شده تکمیل می شود و با رسیدن به وزن مشخص، نازل قطع می شود.
• دستگاه پرکن پمپی: این دستگاه برای پر کردن مایعات غلیظ و نیمه غلیظ به کار می رود. پر کردن ظروف بسته بندی با حجم معین، با این دستگاه انجام می شود.
• دستگاه پرکن گرانولی: این دستگاه برای پر کردن میوه خشک، تنقلات، مواد خوراکی، مواد غذایی پت، نمک و … به کار می رود.
• دستگاه پر کن پودر: این دستگاه برای بسته بندی قوطی ادویه، پودر کیک، آرد و … به کار می رود.

موفقیت در بازار رقابتی

با استفاده از دستگاه‌های پر کن مانند دستگاه پرکن سیلندری افقی 1 نازل می توان محصولات باکیفیت تر، ارزان تر و مطابق با نیازهای مصرف کننده تولید کرد که در بازار رقابتی بیشتر مورد توجه قرار می گیرد.

بنابراین با تجهیز خطوط تولید و بسته بندی به دستگاه ها و ماشین آلات پیشرفته می توان به یک برند موفق و محبوب تبدیل شد و به اهداف موردنظر خود دست پیدا کرد.

خرید دستگاه پرکن برای صنایع غذایی

اگر به افزایش کیفیت و سلامت موادغذایی، افزایش بهره وری خط تولید، کاهش هزینه ها، تولید محصولاتی با استانداردهای بین المللی، افزایش ماندگاری محصولات و تولید محصولات متنوع فکر می کنید و می خواهید در رقابت پذیری در بازار موفق عمل کنید، به خرید پیشرفته ترین و مدرن ترین دستگاه های پرکن اقدام کنید.

این دستگاه ها از سوی مجموعه زرنان ماشین در بالاترین سطح کیفیت و استانداردهای بین المللی ساخته می شود و می تواند نیازها و اهداف صنایع گوناگون را برآورده کند.

قیمت دستگاه‌های پرکن صنایع غذایی چقدر است؟

قیمت این دستگاه ها بر اساس مدل، ظرفیت، عملکرد، قابلیت ها و سایر خصوصیات فنی آن تعیین می شود. همچنین برند تولیدکننده بر قیمت دستگاه‌های پرکن تأثیرگذار است و برندهای مختلف با نرخ متفاوتی به عرضه این تجهیزات می پردازند.

شرکت زرنان ماشین، نه تنها به طراحی هوشمندانه و ساخت دقیق و حرفه ای دستگاه ها و ماشین آلات خود توجه می کند بلکه قیمت گذاری بسیار منصفانه ای بر روی آنها دارد و این مسئله سبب شده است که بسیاری از تولیدکنندگان و صنعتگران بزرگ از زرنان ماشین به خرید تجهیزات و ماشین آلات موردنیاز خود اقدام کنند. برای استعلام دقیق قیمت تجهیزات و دستگاه‌های پر کن موردنظر خود می توانید با کارشناسان زرنان ماشین تماس حاصل کنید.